“爆玉米花喽…”循声望去，几个大人正围着爆炒米的老大爷，黑乎乎炮筒般的机器，嵌着橡皮的大口袋，手摇鼓风机，大爷摇着鼓风机，下面烧着火，随后只听“嘣”地一声，玉米花就出锅了。
那时童年的记忆，小时候一听到这声响，整个人都精神起来了，家家户户排着队爆玉米花，那时候的爆米花怎么吃着都比如今电影院里的甜，再用这种爆米花和糖做成的炒米糖，也是最难忘的美味。
“磨剪子、磨菜刀…”、“竹篮、筲箕、蒸笼修筏…”曾经，在常州的街头巷尾，还能看到这些手艺人挑着他们的家当走街串巷，时不时地喊两嗓子，那些曾经飘荡在大街小巷的叫卖声，是常州人记忆深处最温暖的回忆。
街头的那些手艺人，有的已经渐渐消失，有的还活跃于常州街巷，当“工匠精神”被越来越多地提起，那些曾经的老工匠、老行当，你还记得多少？
手工芝麻糖手工芝麻糖应该是很多人小时候爱吃的，这更是常州人的最爱，又香又甜的芝麻糖有着很多童年的甜蜜回忆。手工制作出来的这份香甜却是机器比不了的，需要经过熬糖、冷却、拉白、包“饺子”、拉糖条、上芝麻六道工序。
手工制作芝麻糖耗时耗力，又考验制糖人的技巧，现在已经没多少人愿意做了，据说常州只有钟楼去西林街道的吴德方家，至今还保留着手工制作芝麻糖的工艺，现在已经传到第五代了。
吹糖人吹糖艺人挑一个担子，一头是加热用的炉具，另一头是糖料和工具，打着铜锣沿街叫卖。有的还会带着一个画着花鸟兽虫的圆盘，交过钱后可以转动盘上指针，指在哪儿就做什么，细腻的白糖，恰到好处的火候，熬一锅金灿灿的糖稀。
老人手里的工具一番辗转腾，一个个栩栩如生的糖人就出现了，这样精致且带着余温的“艺术品”，拿在手里，你舍得将它融化吗？
棉花糖小时候，街头卖棉花糖的师傅就像一个魔术师，轻轻几圈就能转出一个轻盈洁白的云朵。常州的大街小巷，经常能看到棉花糖摊位，边上围着一群家长孩子。那时候的棉花糖，用老式棉花糖机做成，花样远没有现在多，滋味却是非常甜美。
现在的棉花糖机能做出很多花式棉花糖，看到棉花糖的兴奋和喜悦之感却淡了。
修棕绷“棕绷床”在旧时的常州，是富人家才有的“奢侈品”，曾经的“棕绷师傅”也是很体面，受欢迎的手工艺人，时过境迁，棕绷床渐渐被席梦思取代。
买棕绷床的人就少了，修棕绷的师傅也就更少了，现在很难见到，那熟悉的吆喝声也随着我们的生活渐行渐远。现在还在从事修棕绷床为数不多的手艺人中，勤业的陈师傅算是最有名气的了。
弹棉花“弹棉花哎弹棉花，半斤棉弹成八两八，旧棉花弹成了新棉花……”过去，每当家里有嫁女迎亲的喜事，大人们总是早早地就开始忙着为新人缝制被子，铺棉絮、网线、一针一线的缝被面……
手工棉被给人带来的是天然、耐用和让人留恋的回味。相比蚕丝被、羽绒被、纤维被、不少人更青睐传统的棉花被,更留恋手工的那种温暖，但现在市场上已经很难寻觅到手工棉被的踪影。
修补匠干这一行的人越来越少，缝补的需求并没有消失，别看只是缝缝补补而已，过程却极为繁琐。一台缝纫机、十几卷先外加一张板凳便是一个缝补工全部的家当。
每个缝补匠旁边还会有一个修鞋匠，修鞋匠嘴里噙一两枚小鞋钉，心情好的时候旁边还会放着收音机，或者时不时跟身边的人开个小玩笑。他们出没在常州的街角，赚的都是辛苦钱。现在常州路桥市场、新世纪商场边上，或者是一些老小区门口还能找到这样的修补摊。
磨剪刀寂静的午后，手艺人“磨剪刀咯…”的长吆喝似乎总出现在午睡的梦里。磨剪刀手艺人的砂轮一圈圈转动，让刀剪锋芒毕现，不知会在谁家案头，切磋出一顿顿美味佳肴。
以前磨剪刀的手艺人还是挺多的，现在已经不多见了，可以去老街或者老小区门口找到。
剃头匠街边的剃头摊位，是小时候常和爷爷去的地方，那时候男人最喜欢剃头、刮脸了，都兴“板儿寸”，剃头讲究“刀快水热，一秃噜一个”。
剃头、洗头、修面、剪鼻毛、掏耳朵等好几个步骤。有的师傅完成了全套动作之后，还在顾客的颈后肩部捶打按摩几下，让顾客感觉到一种舒心的享受，然后递上一条热毛巾，热情道一声再会。
……
老手艺是什么？就是曾经的生活，那些常州老手艺，不仅温暖了岁月，还烙刻着时代的印记，是常州城的灵魂。
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